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Oméga-3 et cerveau : comment ces bons gras boostent la concentration et la performance mentale

Nov 12, 2025

 

Tu connais sûrement les oméga-3 pour leurs bienfaits sur le cœur et l’inflammation…
Mais savais-tu qu’ils peuvent aussi améliorer tes fonctions cognitives, ta concentration et même rendre ton cerveau plus efficace?

Une étude fascinante menée en Australie par l’Université de Swinburne a démontré que certains types d’oméga-3 peuvent modifier l’activation du cerveau et améliorer la performance mentale — en à peine un mois!

Les deux stars du cerveau : EPA et DHA

Les oméga-3 regroupent plusieurs acides gras, mais les deux plus importants pour la santé du cerveau sont :

  • EPA (acide eicosapentaénoïque) : surtout reconnu pour ses effets anti-inflammatoires rapides.

  • DHA (acide docosahexaénoïque) : essentiel à la structure des membranes cérébrales et à la mémoire à long terme.

Ces deux nutriments agissent de façon complémentaire, mais… pas de la même manière!

L’étude : 30 jours pour voir la différence

Des jeunes adultes en bonne santé ont pris part à cette étude.
Ils ont testé deux suppléments différents :

  1. un riche en EPA

  2. un riche en DHA
    Les deux périodes étaient séparées par 30 jours sans supplément pour ne pas fausser les résultats.

Pendant chaque phase, les chercheurs ont observé leur activité cérébrale par IRM tout en leur faisant passer des tests de concentration et de mémoire (comme le test de Stroop, qui mesure la rapidité et la flexibilité mentale).

Les résultats : le cerveau devient plus « efficient »

  • Après 30 jours de supplémentation en EPA, les participants :

    • répondaient plus vite aux tests,

    • montraient moins d’activité cérébrale dans certaines zones,

    • mais plus d’efficacité globale.

➡️ En clair : leur cerveau travaillait moins fort… pour de meilleurs résultats!
C’est ce que les chercheurs appellent l’efficacité neuronale.

  • En revanche, après 30 jours de supplémentation en DHA, on a observé :

    • une augmentation de l’activité cérébrale,

    • mais aucune amélioration notable des performances.

Cela suggère que le DHA soutient davantage la structure et la communication entre les neurones à long terme, tandis que l’EPA agit plus rapidement sur la performance et la clarté mentale.

Ce qu’il faut retenir

  • L’EPA agit comme un carburant rapide : il réduit l’inflammation et améliore la vitesse de réaction et la concentration.

  • Le DHA, lui, agit plus en profondeur : il bâtit les membranes des neurones, soutient la mémoire à long terme et la santé du cerveau avec le temps.

  • Ensemble, ils forment un duo gagnant pour garder ton esprit vif, clair et concentré.

 

Type d’oméga-3 Action principale Effet observé
EPA Anti-inflammatoire, action rapide Meilleure concentration, cerveau plus « efficace »
DHA Structural, action lente et durable Soutien à la mémoire et à la santé neuronale

Mon conseil de naturopathe

Si tu veux stimuler ta clarté mentale, ton focus et ton humeur, assure-toi d’avoir un apport équilibré en EPA et DHA.

Et surtout, choisis une formule testée scientifiquement, avec un bon ratio EPA/DHA, comme celles qu’on peut mesurer avec un test d’équilibre oméga-3 (balance test).

Tu aimerais faire le test?
Écris-moi:  [email protected]