Excès d’oméga-6 : le lien troublant avec le cancer du sein

Dans les dernières décennies, notre alimentation occidentale a connu un déséquilibre important entre deux types d’acides gras essentiels : les oméga-6 et les oméga-3. Si ces deux familles de gras sont indispensables au bon fonctionnement du corps humain, leur proportion est aujourd’hui profondément altérée, avec des conséquences potentielles majeures sur notre santé, notamment en lien avec certaines formes de cancer.

Acides gras essentiels : un équilibre vital

Le corps humain ne peut pas produire les oméga-3 et oméga-6 par lui-même. Il doit donc les puiser dans l’alimentation.

• Les oméga-6, principalement sous forme d’acide linoléique, sont abondants dans notre alimentation moderne : huiles végétales (tournesol, maïs, soya, carthame), produits transformés, produits de boulangerie industriels,  viandes, sauces, vinaigrettes... etc.)

• Les oméga-3, se trouvent quant à eux dans les poissons gras, les graines de lin ou de chia ou en suppléments de qualité. Ils sont nettement moins présents dans l’assiette de la majorité des gens.

L’apport idéal serait un ratio 3 pour 1 (oméga-6 / oméga-3). Or, l’alimentation occidentale actuelle présente un excès d’oméga-6 pouvant aller jusqu’à 50 fois celui des oméga-3, créant ainsi un terrain propice à l’inflammation.

Un lien préoccupant avec le cancer du sein triple négatif

Une étude récente a mis en lumière un lien direct entre un excès d’acide linoléique (oméga-6) et la progression du cancer du sein triple négatif, une forme particulièrement agressive et difficile à traiter.

Ce type de cancer ne répond pas aux traitements hormonaux classiques, car il n’exprime pas les récepteurs à l’œstrogène, à la progestérone, ni au facteur de croissance EGF.
Les chercheurs ont observé que l’ajout d’acide linoléique (oméga-6) favorisait spécifiquement la croissance des cellules cancéreuses associées à ce cancer.

La clé semble être une protéine appelée FABP5, sur-exprimée dans ces cellules cancéreuses, qui agit comme transporteur de l’oméga-6 à l’intérieur des cellules, activant ainsi des mécanismes biologiques favorisant la prolifération tumorale.

Un test simple pour mesurer votre équilibre oméga-6 / oméga-3

Aujourd’hui, grâce aux avancées de la science, il est possible d’évaluer votre ratio oméga-6 / oméga-3 dans votre corps.à travers un test spécifique.

Ce test :

• Se fait à domicile ou avec accompagnement en clinique  (via une simple goutte de sang)

• Permet de détecter un déséquilibre silencieux

• Offre des pistes concrètes pour corriger l’alimentation et réduire les risques liés à l’inflammation chronique

Mon approche en naturopathie

En tant que naturopathe spécialisée en santé et vitalité, je considère que rééquilibrer le ratio oméga-6 / oméga-3 est une étape fondamentale dans toute démarche de prévention ou d’optimisation de la santé.

Grâce à ce test, il est possible de :

• Identifier les déséquilibres précoces

• Mettre en place une alimentation anti-inflammatoire adaptée

• Intégrer des sources ciblées d’oméga-3 (nutrition et/ou supplémentation)

• Réduire les gras pro-inflammatoires de l’alimentation

En conclusion

L’excès d’oméga-6 est aujourd’hui omniprésent et souvent ignoré. Pourtant, son impact sur la santé est bien réel. Dans le cadre de certaines maladies chroniques – dont certains cancers – ce déséquilibre pourrait alimenter un processus silencieux mais agressif.

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